L’azienda nasce nel 1949 in un piccolo paese della comunità montana del Gran Sasso a 415 metri di altitudine, Isola del Gran Sasso D’Italia. È proprio in questa area ricompresa nell’omonimo Parco Nazionale che oggi tre cugini, Lidia Mario ed Antonio gestiscono il Frantoio oleario di famiglia.
La passione ereditata dal Nonno Antonio trapela già in campo, dove i tre soci si dedicano con passione alla coltivazione e conduzione degli ulivi, curandone la potatura ed ogni fase agronomica degli impianti di famiglia.
L’obiettivo principe dell’azienda è di produrre un olio di alta qualità mediante l’impiego esclusivo di drupe sane, non trattate con anticrittogamici, molite in tempi brevissimi e tutte provenienti da cultivar tipiche dell’entroterra abruzzese, ovvero da quel territorio che si estende dalla fascia collinare pedemontana sino alle pendici del Gran Sasso, in una zona ricompresa tra i 450 e i 700 mslm.
Alla ricerca del vero sapore dell’olio extra vergine d’oliva
Maciniamo solo olive di qualità, custodi di un olio dal sapore autentico che noi per primi mangiamo: ed è quello che facciamo da oltre 70 anni.
Notizie, curiosità e racconti sull'olio extravergine
